Melange 2.0

• Categoría: Receitas culinárias
• Licencia: Freeware
• Tamaño: < 1 KB
• Sistema: w98 wNT wME w2000 wXP vista
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Calcula o custo de uma receitas de cozinha.

Melange é um programa comercial que serve pra controlar o custo (por quilo) de uma receita culinária a partir de uma tabela (materiais) com os preços dos produtos e ingredientes utilizados no processo e outra tabela (receitas) com as proporções de cada ingrediente dentro da receita.

Melange está voltado principalmente aos negócios do setor gastronômico que precisam controlar dezenas de receitas diferentes com uma infinidade de ingredientes cujo preço pode variar no decorrer do ano. Assim, Melange se converte em uma ferramenta muito útil pra ajudar você a ver a variação dos preços das matérias primas da receita e como isso reflete no custo da mesma.

Os negócios que usam esse programa não têm porque ser do ramo gastronômico, já que ele pode calcular o custo de vários materiais como ceras, cosméticos, tintas, óleos, etc.